I cereali

I cereali

Per l’ultimo appuntamento di “a tavola con castroni” vogliamo proporvi alcune alternative alla più classica pasta fredda o insalata di riso! Parleremo di grani alternativi e meno conosciuti nella dieta Italiana, ma gustosi e nutrienti per mantenersi leggeri durante...
Toni Brancatisano

Toni Brancatisano

E’ un grande onore avere come ospite oggi la regina del cake design , conduttrice del programma sul gambero rosso “le Torte di Toni” : Toni Brancatisano. Toni è australiana..  sentiamo cosa ci racconta del suo soggiorno in Italia Toni: ciao a tutti ,...
Proprietà della frutta secca

Proprietà della frutta secca

Nel consueto appuntamento con il buon cibo oggi approfondiamo con Flavia Castroni i benefici della frutta secca. La frutta secca, o meglio “oleosa”, é ricca di proprietà benefiche per il nostro corpo.  A seconda della tipologia, infatti, possiamo trovare...
Riciclare il cioccolato dopo Pasqua

Riciclare il cioccolato dopo Pasqua

Dopo le feste di pasqua appena passate vogliamo dedicare questa puntata proprio al dopo-Pasqua! Chi di voi non ha acquistato o ricevuto un uovo di cioccolato Dai classici ai piu stravaganti per forma e gusto; ma cosa ci facciamo con tutta questa cioccolata ?Oggi vi...
I segreti del caffè Castroni

I segreti del caffè Castroni

​Benvenuti alla nuova rubrica di Radio Antenna 1 in collaborazione con Castroni Via Cola di Rienzo, apriamo questo spazio in compagnia di Ludovica Castroni. Vorremmo iniziare questa rubrica parlando del caffè in quanto rappresenta l’ anima del nostro lavoro, ​ un ​...
  1. Radio Antenna1