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Spanakopites

Spanakopites

  INGREDIENTI:   500 gr di spinaci freschi coop 230 gr di pasta sfoglia fresca coop 150 gr di feta 1 uovo biologico viviverde coop 2 cipollotti 1 mazzetto di prezzemolo e aneto olio extravergine di oliva sale qb PREPARAZIONE   Lavate gli spinaci e tritateli...
Linzertorte

Linzertorte

  INGREDIENTI    350 gr di farina integrale viviverde coop 250 gr di nocciole fiorfiore coop 170 gr di burro fiorfiore coop 2 uova biologiche viviverde coop 2 cucchiai di miele millefiori coop 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di cannella in polvere 1/2...
Pitta ‘mpigliata

Pitta ‘mpigliata

  INGREDIENTI per la pasta:   500 gr di farina 00 viviverde coop 200 gr di vino bianco 200 gr di olio extravergine di oliva 1 uovo bio viviverde coop 1/2 cucchiaino di lievito per dolci per il ripieno: 150 gr di noci coop 150 gr di mandorle coop 50 gr di pinoli...
Strudel di scarola

Strudel di scarola

INGREDIENTI per la pasta:   300 gr di farina 00 viviverde coop 150 gr di acqua 30 gr di olio extravergine di oliva toscano fiorfiore coop un cucchiaino di sale per il ripieno: 1 scarola grande 3 filetti di alici del mar cantabrico sott’olio al peperoncino...