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Il SAKE’​

Il SAKE’​

​Oggi nella nostra rubrica “A tavola con Castroni: ricette & sapori dal mondo parliamo di SAKE’. ​ Il Sakè è una bevanda fermentata che sta avendo molto successo in ​I​talia negli ultimi anni. Si tratta di un fermentato di riso più o meno alcolico o...
Luis Molteni

Luis Molteni

GUARDA ANCHE Il gelato artigianale Oggi si parla di Gelato! il gelato artigianale  di Castroni in Via Cola di Rienzo che con l'arrivo della bella stagione offre la possibilità di gustare uno dei migliori gelati di Roma! "Il nostro gelato è  preparato quotidianamente...
Torta di mele e nocciole

Torta di mele e nocciole

Oggi , nel nostro consueto appuntamento di “A tavola con Castroni: Ricette & sapori dal mondo” siamo in compagnia di Arianna Contenti, conosciuta nel popolare programma “Masterchef” . Arianna è solita frequentare Castroni in Via Cola di...
Tataki di Tonno in salsa Ponzu

Tataki di Tonno in salsa Ponzu

Nella puntata di oggi abbiamo come ospite Chef Hiro.   Chef Hiro è giapponese ma da tempo vive in Italia, volto noto anche al pubblico televisivo di casa nostra, da Ciao sono Hiro, che è anche un libro di ricette, a La prova del cuoco, e amante da sempre della...
  1. Radio Antenna1